La carte du restaurant

Nos cartes sont éphémères car la quasi-totalité des plats est élaborée à partir de produits frais et de
saison. De ce fait, certains plats peuvent être manquants ou remplacés au gré de la nature

Menu dîner (soir et samedi midi)

Menu dîner à 30€

Les Entrées

Crumble d'aubergines au parmesan
9.00

Beignet de courgettes, tzatziki
10.00

Les Plats

tartare de thon, frites maison, salade verte
20.00

Magret de canard, purée de pommes de terre, sauce morilles
20.00

Tartare de boeuf simmental a l'italienne,frites maison, salade verte
20.00

Boeuf simmental (merlan de boeuf)Tomates confites, parmesan,basilic, oignons rouge, aubergines

Les Fromages et Desserts

Framboises Melba
7.00

Framboises de notre région, glace vanille, Chantilly

Crème glacée artisanale
7.00

Marron, caramel, vanille

Crumble d'abricots et amandes
7.00

Fondant au chocolat, boule de glace vanille
7.00

Les Boissons non alcoolisées

Eaux minérales plates ou gazeuses 1L
5.00

Sodas
3.50

Perrier, Coca cola, coca cola zéro, limonade

Jus de Fruits Granini
3.50

Fraise, Framboise, Litchi, Abricot, Pomme, Tomate, Multifruit

Jus de Fruits frais pressés Maison
4.50

Les Pots Lyonnais

AOP Côtes du Rhône 12cl et 46cl, à partir de
4.00

Morgon, 12cl et 46cl, à partir de
5.00

Chardonnay, 12cl et 46cl, à partir de
4.00

AOP Mâcon Villages, 12cl et 46cl, à partir de
4.50

AOP du Var
12.00

Pot 46cl

Les Bières Bouteilles

Bière pression blonde ou IPA des brasseurs Savoyards demi ou pinte
4.00

Les Apéritifs

Mojito
9.50

Rhum épicé 6cl, menthe fraîche, citron vert, cassonade, allongé au club maté

Pastis (4cl), Ricard (4cl), Martini (5cl)
4.50

Kir, Communard
5.00

Spritz
8.00

Cocktail Spiced pineapple
12.00

Rhum 6 cl, ananas, orange, 1cl sirop de gingembre

Spritz St Germain
10.00

Les Digestifs

Get 27, Rhum Gingembre maison
6.00

Rhum Diplomatico, Calvados
8.00

Cognac (Remi Martin), Chartreuse, Poire
10.00

Les Vins blancs en Bouteille

Sauvignon Blanc (IGP Pays d’Oc)
30.00

Disponible au verre (12cl): 6€

AOP Viré Clessé
50.00

Disponible au verre (12cl): 9€

Viogner de l’Île (IGP Pays d’Oc)
30.00

Disponible au verre (12cl): 6

Les vins rouges en Bouteille

Syrah Cayenne (IGP Pays d’Oc)
30.00

Disponible au verre (12cl): 6

Pinot noir « Petite Cherry »
30.00

Disponible au verre (12cl): 6€

Vieille vigne
42.00

Disponible au verre (12cl): 8€

Saint Joseph AOP
50.00

Disponible au verre à 9€

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